各乡（镇）人民政府、街道办事处，县直各有关单位： 

　　为有效保护和传承沙县小吃制作工艺的非物质文化遗产，根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》《国家级非物质文化遗产项目代表性传承人认定与管理暂行办法》《福建省民族民间文化保护条例》和《福建省非物质文化遗产项目代表性传承人认定与管理暂行办法》的相关规定，经县政府研究，决定开展沙县小吃制作工艺县级代表性传承人（第四批）的申报和推荐工作。现将有关事项通知如下： 

　　一、申报推荐条件 

　　㈠推荐对象 

　　1.完整掌握并熟练承续沙县小吃制作工艺的传统知识或特殊技能，具有传承能力； 

　　2.在该项非物质文化遗产的传承中具有明晰的传承谱系和公认的代表性； 

　　3.积极开展传承活动，培养后继人才，具有良好的敬业精神和职业道德； 

　　4.沙县传统特色小吃制作工艺濒危项目予以特别关注。 

　　㈡以下情况暂不推荐 

　　1.无法履行传承义务的传承人； 

　　2.已认定公布代表性传承人的26个品种制作人员； 

　　3.只从事非物质文化遗产资料收集、整理和研究，没有直接从事传承活动的人员。 

　　二、申报推荐程序 

　　申报推荐工作参照《福建省非物质文化遗产项目代表性传承人认定与管理暂行办法》第七条、第八条的规定执行，由个人自愿，于2020年11月16日前向所属乡（镇、街道）小吃办提出申请，或直接向沙县小吃制作工艺县级代表性传承人认定工作小组办公室提出申请，由其提出推荐名单和意见，报送沙县小吃制作工艺县级代表性传承人认定工作小组，根据推荐材料组织专家对推荐人选进行评审认定。 

　　三、申报推荐材料 

　　㈠申报表：填报《申报沙县小吃制作工艺县级代表性传承人（第四批）推荐表》（附件1）。 

　　㈡体现有关申请人或被推荐人成就的证明复印件等方面材料。 

　　㈢辅助材料：相关资料复印件、代表性图片等有助于说明其代表性的其它材料。 

　　各乡（镇、街道）将收集的申报材料统一报沙县小吃制作工艺县级代表性传承人认定工作小组办公室。所有申报材料及辅助资料将全部归档，不再退还。 

　　四、工作要求 

　　㈠成立沙县小吃制作工艺县级代表性传承人认定工作小组（附件2）。各乡（镇、街道）、各有关部门要高度重视，精心组织，严格把关，切实做好推荐申报工作，确保推荐材料的真实可靠。 

　　㈡代表性传承人应履行的传承义务是评审认定的重要依据，在申报工作中，应向申请人或被推荐人详细告知传承人所享有的权利和应承担的责任和义务。评审认定工作由工作小组办公室根据个人申报和团体推荐材料进行汇总初审后，上报认定工作小组集体评审并进行公示，根据公示情况，认定工作小组再次集体讨论研究，最后交专家组进行评审，评审结果经县政府研究同意后，于2020年小吃旅游文化节期间进行公布，授予牌匾。 

　　㈢申报推荐材料于2020年11月16日前报送县小吃产业管委会，凡不符合推荐条件、或推荐材料不符合要求、或超过申报时限的，一律不予受理。 

　　联系单位：沙县小吃同业公会； 

　　联系电话：5820777（传真）； 

　　电子邮箱：sxxctygh@163.com； 

　　地  址：沙县小吃文化城三期沙县小吃创业总部大楼三楼。 

 

　　附件：1.申报制作工艺县级代表性传承人（第四批）推荐表 

　　      2.制作工艺县级代表性传承人认定工作小组成员 

 

 

　　沙县人民政府办公室 

　　2020年11月10日 

　　（此件主动公开） 

　　  

　　附件1 

                         申报沙县小吃制作工艺县级代表性

                           传承人（第四批）推荐表 

申报项目（品种）							代表性  传承人
性  别		出生  年月			文化  程度			从艺年限
居住地址							现从事  职  业
传  承  谱  系	代 别	姓 名		性 别		出生  年月	从艺时间	居住地址
申报（推荐）单位意见
沙县小吃制作工艺县级代表性传承人认定工作小组领导小组办公室初选意见
沙县小吃制作工艺县级代表性传承人认定工作小组（专家）  意见

　　填表说明：①推荐表可以由本人自荐，也可以由乡（镇、街道）或村（居）集体推荐；②传承谱系指该项目传承的代数，可以从知晓的该项目前三代工艺传承人写起。 

　　

    附件2

 

　　   沙县小吃制作工艺县级代表性 

　　传承人（第四批）认定工作小组成员

 

　　组  长：乐荣光  县政府副县长 

　　副组长：罗光华  县政协副主席、县小吃同业公会会长 

　　成  员：陆辅春  县委宣传部常务副部长 

　　        林爱华  县政府办公室副主任、效能办副主任 

　　        郑兴景  县小吃党工委副书记 

　　        茅露姬  县委党史和地方志研究室主任 

　　        张  鑫  县小吃产业发展中心副主任 

　　        周  敏  县文体旅游局副局长 

　　        罗异湘  县市场监管局副局长 

　　        黄长明  县文化馆馆长 

　　        罗  旭  县小吃同业公会副会长、秘书长 

　　领导小组下设办公室，办公室主任由郑兴景同志兼任，副主任由周敏同志兼任，办公地点设在县小吃产业管委会。