近期沙县区生猪价格明显上涨 

　　近期，我区市场主副食品价格运行总体平稳，据市场价格监测，4月25日与上旬比(下同)，粮油价格稳中略降，肉禽蛋价格稳中上涨，水产品价格稳中有涨，蔬菜价格跌多涨少。 

　　一、价格运行情况。粮油价格稳中略降。每500克富强粉2.69元，黄豆5.32元，每5升桶装一级压榨鲁花花生油161.57元，价格均持平；大米2.26元，下降5.8%。肉禽蛋价格稳中上涨。每500克鸡肉14.32元，价格持平；精瘦肉14.13元，上涨4.9%；五花肉10.63元；上涨10.4%；肋排20.63元，上涨3.4%；牛肉49.93元，上涨2.8%；鸡蛋6.26元，上涨8.1%；鸭蛋6.99元，上涨5.0%。水产品价格稳中有涨。每500克鲢鱼13.93元，价格持平；草鱼9.26元，上涨3.3%。蔬菜价格跌多涨少。我局重点监测的16种蔬菜中有“13跌2涨1持平”，其中，下跌明显的有：每500克上海青2.79元，下降28.8%；黄瓜3.32元，下降16.8%；茄子4.19元，下降23.3%；西红柿4.66元，下降20.9%；空心菜4.82元，下降14.8%；蒜苔7.49元，下降14.8%。 

　　二、价格异动情况。今年我区母猪量相对减少，再加上受泉州等地的疫情影响，我区生猪流出量增加，本地生猪收购价格明显上涨。本旬我区生猪收购价格850元/50千克，与上旬（生猪收购价格为700元/50千克）比，上涨21.43%。零售价格随之上涨，每500克精瘦肉14.13元，上涨4.9%；五花肉10.63元；上涨10.4%；肋排20.63元，上涨3.4%。  

　　三、与三明市区价格比较情况。沙县永辉超市与三明永辉超市30种食品价格相比，沙县价位比三明低的有5种，持平的有20种，高的有5种。沙县永辉超市与三明永辉超市16种蔬菜价格相比，3低2高11持平。