近期沙县区主副食品价格总体平稳 

　　蛋类价格呈上涨趋势 

　　本旬，我区市场主副食品价格运行总体平稳，据市场价格监测，9月15日与上旬比(下同)，粮油价格稳中略涨，肉禽蛋价格稳中有涨，水产品价格涨跌各半，蔬菜价格涨多跌少。 

　　    一、价格运行情况。粮油价格稳中略涨。每500克大米2.26元，每5升桶装一级压榨鲁花花生油161.60元，价格均持平。富强粉2.56元，上涨2.8%；黄豆5.26元，上涨5.4%。肉禽蛋价格稳中有涨。每500克精瘦肉20.96元，五花肉16.63元，牛肉51.29元，鸡肉14.63元，价格均持平；肋排31.29元，上涨1.1%；鸡蛋6.42元，上涨 2.1%。鸭蛋7.66元，上涨4.6%。水产品价格涨跌各半。草鱼9.49元，下降3.1%；鲢鱼14.26元，上涨4.6%。蔬菜价格涨多跌少。我局重点监测的16种蔬菜中有“4跌10涨2持平”，其中，涨跌明显的有：每500克上海青3.52元，下降22.1%；黄瓜3.29元，下降32.3%；青椒7.86元，上涨27.0%。 

　　二、价格异动情况。受近期天气影响，蛋鸡产蛋量下降，上市量有所减少，加上国庆节临近，消费者对蛋类的需求量有所增加，蛋类的价格上涨。鸡蛋6.42元，上涨 2.1%。鸭蛋7.66元，上涨4.6%。因两节期间，各超市纷纷推出促销活动，部分蔬菜均价呈现下降态势，市场蔬菜价格保持总体平稳，但因个别蔬菜正处于换茬期，地产蔬菜上市量减少，如青椒、尖椒呈上涨趋势，预计近期蔬菜价格仍保持平稳或微幅上涨。 

　　三、与三明市区价格比较情况。沙县永辉超市与三明永辉超市30种食品价格相比，沙县价位比三明低的有4种，持平的有20种，高的有6种。沙县永辉超市与三明永辉超市16种蔬菜价格相比，0低3高13持平。