12月5日下午，2021年沙县小吃旅游文化节第八次协调会召开。区领导乐生龙、张美娥参加会议。

　　会议强调，各责任单位要认真做好预案，密切关注疫情防控形势变化，抓好常态化疫情防控各项措施，做好劝导、引流工作，强化商品展、小吃展、晚会等重点场所疫情防控措施。要严格落实疫情防控责任，按照谁邀请谁负责、谁主办谁负责的原则，落实好各项活动参与人员交流管控，特别是安溪、泉州方向入沙人员的排查管控，督促进行自觉观察、健康监测。要全力抓好冷藏、冷冻食品及其从业人员疫情防控工作，持续开展督查检查，严禁来源不明冷冻、冷藏食品流入市场，确保不出现任何问题。（记者：黄圣泽）