
- 索 引 号: SM10100-3001-2020-00119
- 备注/文号: 沙政〔2020〕130号
- 发布机构: 县政府
- 公文生成日期: 2020-12-02
各乡(镇)人民政府、街道办事处,县直各有关单位:
为有效保护和传承沙县小吃制作工艺的非物质文化遗产,根据《福建省民族民间文化保护条例》有关规定,经研究,同意沙县小吃制作工艺县级代表性传承人认定工作小组提出的沙县小吃制作工艺县级代表性传承人(第四批)名单,现予公布。
附件:沙县小吃制作工艺县级代表性传承人(第四批)名单
沙县人民政府
2020年12月2日
(此件主动公开)
附件
沙县小吃制作工艺县级代表性传承人(第四批)名单
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序号 |
小吃名称 |
传承人 |
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1 |
西山岭锅边糊 |
黄水英 |
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2 |
礼李记金包银 |
李贤椿 |
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3 |
江英卤鸭爪 |
吴江英 |
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4 |
光彬夏茂碱面 |
邓光彬 |
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5 |
六板凳甜烧麦 |
陆秀姬 |
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6 |
卢家包心米冻皮 |
许美娇 |
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