2025年3月7日，为有效确保校园餐食品安全，严把食品原料进货关，三明市沙县区市场监管局联合区教育局对沙县区校园餐大宗食材供应商开展食品安全专项监督检查

  检查组对供应商的进货查验、追溯信息录入、食品储存、配送等环节进行了细致检查，发现追溯系统录入存在个别产品录错条形码，储存散装食品标签不规范等问题，立即提出整改意见。同时，督促供应商严格履行食品安全主体责任，定期开展自查，确保供校食材安全，有效保障学生“舌尖上的安全”。