为切实保障暑期民办幼儿园在园幼儿的饮食安全，严防食品安全事故发生，近日，区市场监督管理局联合区教育局开展暑期民办幼儿园食品安全全覆盖专项检查。

　　此次检查重点围绕幼儿园食堂的资质许可、食材采购验收与储存、加工制作过程、供餐、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品留样及追溯信息录入情况等关键环节进行全面排查。截至目前，共检查民办幼儿园18家，发现问题隐患数47个。针对检查中发现散装食品标签管理不规范等问题，执法人员当场下达整改通知书，明确整改要求及期限；对未录入追溯信息的2家托幼托育机构立案处罚，责令改正，给予警告。区市场监督管理局还发放了《餐饮环节食品添加剂规范使用告知书》，进一步明确经营单位主体责任，规范餐饮环节食品添加剂使用，强调使用非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂等违法行为的危害。

　　接下来，区市场监督管理局将联合区教育局，持续跟进各幼儿园落实整改情况，确保整改落实到位，巩固在园学生“舌尖上的安全”。