一是延伸工作触角，责任落实再压紧。区市场监管局以日常监管为基础，辅以交叉执法强化力度，联合多部门形成整治合力，并紧扣开学季、中高考等重要节点精准发力，开展多轮全覆盖、拉网式排查，严惩“校园餐”违纪违法行为。今年以来，累计检查中小学、中职院校及集配单位97家次，发现并整改问题92个，立案查处13起；强化“市场监管+纪检监察”双联动，积极向纪委监委移送问题线索。二是延长管控半径，监管效能再提升。将校园食品大宗食材和复用餐饮具纳入“双周检”抽检计划，大幅增加抽检批次，借助“你点我检”创新监管路径，已开展专项抽检25批次，合格率100%。运用“互联网+明厨亮灶”平台，依托视频监控、大数据分析、回放自查等手段，对校园食堂加工操作全过程进行实时监管，提升校园食品安全问题发现能力。三是延展责任链条，业务培训再优化。创新开展“在一线”培训工作，制定《区中小学校园餐食品安全“在一线”培训工作制度》，将培训对象细化至学校食堂员工，把培训场所前移至学校食堂，累计开展“在一线”等食品安全培训5期，覆盖18所中小学校食品安全管理相关人员210人次，实现“管理责任+操作规范”双强化。