走进虬江街道辖区，位于街角的郑家牛肉粉店总是食客盈门。这家经营了十余年的老店，用一碗热气腾腾的牛肉粉，诠释了“诚信经营”最朴素的模样。

　　选材上，店主坚持每天采购新鲜黄牛肉，拒绝冷冻肉替代，汤底用牛骨慢熬四小时以上，不添加增香剂。分量上，多年来始终“粉足肉厚”，从不少给顾客一两粉、一片肉。价格上，面对食材成本波动，郑家牛肉粉坚持明码标价、不跟风涨价，一碗粉的价格三年未变，食客们都说“吃得放心、吃得踏实”。

　　“做生意就是做人，骗得了一次但骗不了一辈子。”这是店主常挂在嘴边的话。正是这份朴素的诚信，让郑家牛肉粉积累了大批回头客。

　　一碗粉虽小，诚信事大。虬江街道将持续挖掘辖区诚信经营典型，以身边榜样带动更多商户守信自律，共同营造放心消费的良好氛围。