为弘扬诚信经营理念，虬江街道积极挖掘辖区守信商户典型，乐氏肠粉小吃店就是其中代表。小店坚守“做良心美食，守诚信底线”，用实实在在的行动赢得周边群众的认可与好评。在日常经营中，店家严把食材关口，坚持采购新鲜原料，落实进货查验，杜绝劣质食材，严守食品安全底线。店内证照齐全、明码标价，分量足、不缺斤短两，不哄抬价格，做到公平交易、童叟无欺。后厨整洁规范，卫生管理到位，用心做好每一份肠粉，让顾客吃得安心、吃得放心。店主待人热忱，诚信处事，遇到顾客遗失物品主动归还，对待街坊邻里真诚厚道。小店没有轰轰烈烈的事迹，却把诚信落实到每一份餐食、每一次接待当中。下一步，虬江街道将持续开展诚信商户宣传，以身边典型示范带动，引导更多经营主体守法守信，共同营造重信用、守承诺的良好营商消费环境。