10月16日下午，沙县金冀餐饮管理有限公司（驻河北石家庄）工会第一次会员代表大会在石家庄召开。沙县区总工会党组书记、常务副主席余灼凤，区小吃管委会主任张鑫等一行及沙县金冀餐饮管理有限公司30余名会员代表参加会议。

　　会议选举产生了公司首届工会委员会和经费审查委员会。随后，沙县区总工会党组书记、常务副主席余灼凤，区小吃管委会主任张鑫等领导共同为公司工会揭牌。

　　沙县区小吃管委会、沙县区总工会等一行还参观了沙县小吃供应链集采（配）中心，对沙县小吃品牌的食品产业链、供应链有了深入了解。

　　据悉，沙县金冀餐饮管理有限公司工会（驻河北石家庄）是沙县区总工会继上海、杭州、苏州、常州、南京、深圳、金华等城市之后，新组建的第十家小吃行业驻外工会，也是在中国北方成立的第一家沙县小吃驻外工会。

　　沙县金冀餐饮管理有限公司工会（驻河北石家庄）成立以后将服务在冀沙县小吃从业人员，维护沙县小吃从业人员利益；搭建党联系职工群众的桥梁，为在冀沙县小吃从业人员”办实事、做好事、解难事“；切实维护沙县小吃从业者合法权益，为沙县小吃从业者提供面对面、心贴心、实打实的服务。