3月26日下午，建瓯市委书记陈建新、建瓯市政协主席叶国壮带领考察团到沙县考察沙县小吃产业发展工作。市人大常委会副主任、县委书记、县人大常委会主任杨兴忠，县人大常委会党组书记朱昶凯，县政协副主席罗光华参加调研。

　　在沙县小吃产业园，杨兴忠详细介绍了沙县小吃产业发展情况。20多年来，沙县历届县委、县政府始终牢记习近平总书记的殷切嘱托，一任接着一任干，沙县小吃业已成为沙县第三产业的支柱，发展成了遍布全球、全国门店超8.8万家、年营业额达500多亿元的大产业，并带动了物流配送、餐饮服务及旅游等第三产业的发展，也带动了百姓脱贫致富，沙县农村居民人均可支配收入由1997年的2805元增长到2020年的21855元，全县贫困人口已全部脱贫。

　　考察团一行还参观了沙县小吃文化科技馆、民俗文化馆等地，详细了解沙县小吃产业发展历程，并在小吃集团召开座谈会，就沙县小吃产业发展模式与发展经验进行交流，了解政府、协会、企业在产业发展体系各自定位与作用。

　　考察团表示沙县小吃产业发展思路新、定位准、发展速度快，令人振奋，回去以后将借鉴沙县小吃发展的好经验、好做法，结合建瓯市实际，充分利用当地资源，合理规划，全面推动建瓯小吃产业发展。（记者：黄圣泽）