11月4日下午，“味游沙县 青春起航”沙县小吃文旅进高校暨两岸人间烟火宣传推介活动在江西师范大学成功举办。江西省人民政府台湾事务办公室副主任夏鸿斌，江西师范大学党委常委、副校长董圣鸿，福州海峡两岸和平统一促进会会长陈承茂，沙县区委书记陈晓翔，沙县区委常委、宣传部部长周颖等领导参加活动。

　　董圣鸿在活动中致辞。他说，沙县小吃不仅是一道风味独特的美食，更是一个深入人心的文化符号。它承载着沙县人民勤劳智慧的创业精神，展现了地方特色产业强大的活力与韧性，已成为沙县走向全国、拥抱世界的“金字招牌”，衷心希望双方以此次活动为新的起点，建立更加紧密、更加深入的战略合作关系，共建学生实习实训基地,联合攻关小吃产业相关课题，深度挖掘小吃文化内涵，推进沙县文旅品牌塑造与传播。学校也将发挥学科、人才与科研优势，结合沙县特色鲜明的产业资源，共同结出互利共赢的丰硕果实。

　　陈晓翔表示，此次活动不仅是“两岸一家亲”的温情诠释、闽赣美食文化的温情对话，也是推动校地合作、携手育人的真诚邀约，期待学生们积极参与到沙县小吃的传承与创新中来，让这一传统美食在青春的沃土中生根发芽、生生不息。诚邀大家走进沙县，赏绿水青山、逛魅力古街、品地道小吃，亲身感受“小县城大产业”背后所迸发的蓬勃生机。

　　参加活动的领导嘉宾上台，共同为“味游沙县 青春启航”沙县小吃文旅进高校暨两岸人间烟火宣传推介活动启幕。

　　活动中，沙县区委书记陈晓翔为部分江西高校沙县小吃标准会员店进行授牌。

　　活动期间，与会领导还前往沙县小吃美食品鉴、非遗体验商品展销等展区进行巡展。

　　本次“味游沙县 青春起航”沙县小吃文旅进高校暨两岸人间烟火宣传推介活动由福建省商务厅指导，江西师范大学、三明市沙县区人民政府、三明市商务局、福州海峡两岸和平统一促进会共同主办。活动包含三明沙县特色旅游线路推介、沙县小吃制作技艺互动、沙县文旅推介秀、微短剧展播等内容，通过沉浸式体验与年轻化表达的方式，搭建起高校学子与地方文旅的沟通桥梁，助力沙县小吃文化与旅游资源走进青春圈层，焕发全新活力。（编辑：卢晓雯）