近期我县主副食品价格总体平稳

中元节过后，我县市场主副食品价格运行总体平稳，据市场价格监测，9月05日与上旬比（下同），粮油价格有涨有跌，肉禽蛋价格跌多涨少，水产品价格稳中有涨，蔬菜价格涨跌各半。

一、价格运行情况。粮油价格有涨有跌。每500克大米2.39元，黄豆4.33元，每5升桶装金龙鱼食用调和油61.60元，价格均持平；富强粉2.65元，下降2.6%；每5升桶装一级压榨鲁花花生油159.60元，上涨0.2%。肉禽蛋价格跌多涨少。每500克鸡肉15.66元，价格持平；瘦肉31.26元，下降9.8%；五花肉27.93元，下降4.7%；肋排38.90元，下降3.5%；牛肉48.63元，上涨8.2%；鸡蛋4.66元，下降2.7%；鸭蛋4.99元，下降16.7%。水产品价格稳中有涨。每500克草鱼8.66元，价格持平；鲢鱼11.96元，上涨2.8%。蔬菜价格涨跌各半。我局重点监测的16种蔬菜中有“5跌5涨6持平”，其中，涨跌明显的有：每500克圆白菜3.22元，上涨24.3%；上海青4.32元，上涨17.1%；尖椒4.19元，下降16.0%。

 二、价格异动情况。目前生猪出场价与上旬比有所下降，本旬我县生猪收购价格2000元/50千克，与上旬（生猪收购价格为2030元/50千克）比，下降1.5%。加上各大超市纷纷开展“猪肉节”促销活动，我县猪肉均价呈下降趋势，每500克瘦肉31.26元，下降9.8%；五花肉27.93元，下降4.7%；肋排38.90元，下降3.5%；预计后期猪肉价格仍保持高位运行。因近期牛肉上市量较少，供不应求，牛肉价格上涨幅度较大，每500克牛肉48.63元，上涨8.2%。

三、与三明市区价格比较情况。沙县永辉超市与三明永辉超市30种食品价格相比，沙县价位比三明低的有4种，持平的有16种，高的有10种。沙县永辉超市与三明永辉超市16种蔬菜价格相比，2低5高9持平。