为规范小吃食品加工企业生产，提高小吃食品加工企业的安全可靠性、环境质量、可溯源能力，近期，沙县区工信与科技局在全区开展小吃食品加工企业规范生产督察服务活动。 

　　工作人员严格按照相关工作要求进行督导服务，重点包括了，安全生产服务、食品安全服务、生态环保服务、住建安全服务、消费安全服务等5个方面。 

　　通过全面开展小吃食品加工企业规范生产督察服务活动，宣传贯彻食品安全法律法规，强化食品生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识，营造良好诚信经营氛围，促进了我区和谐发展。