沙县龙欣淡水养殖场成立于2018年05月18日，注册地址于福建省沙县凤岗街道西霞村西霞洋畔，经营范围包括淡水鱼、淡水虾养殖、销售。该公司负责人陈联恩认为诚信是企业发展的基石，一个企业需要向前发展就需要不断加强诚信教育,建设诚信团队,创建诚信品牌。人与人的交往以诚信作为思想沟通平台,企业与企业的相互合作也是以诚信作为基石。个人、企业、社会良知的缺失,诚信的丧失不仅是个人信念危机、企业信用危机,更是社会发展进步的腐蚀剂。正是本着诚信做人、诚信经营的理念，龙欣淡水养殖场在不断改进鳗鱼养殖技术，提高产量，提高经济效益，使得订单不断，每年销往国内各大城市近60余吨，受全国各地经销商好评。