在沙县凤岗街道东门古街的青石板路旁，“当下茶咖”以木质门楣与暖黄灯光，融合千年古街韵味与新潮活力，成为古街诚信经营的标杆。这家2023年入驻的茶咖店，由深耕沙县女装行业近二十年的创业伙伴打造，凭诚信在网红经济中站稳脚跟。

　　“当下茶咖”的诚信基因源于长期积淀。2006年，创始人创办女装店“米兰站”，从单店发展为连锁品牌，以“品质为先、待客如友”收获大批忠实顾客。2023年古街业态尚在培育时，她们毅然开出首家茶咖店，延续“不欺客、不溢价、重品质”的经营准则。 

　　品质是诚信的核心支撑。店内透明操作台陈列着原料，咖啡采用新鲜烘焙豆，茶饮选用沙县本地红边茶，拒绝添加剂与劣质原料；甜品现做现卖，用料扎实、价格亲民，“用料不掺假、定价不虚高”的做法，让不少游客变身回头客。 

　　暖心服务让诚信更有温度。店内木质桌椅、窗边榻榻米营造舒适氛围，创始人以“朋友式”态度接待顾客，耐心推荐饮品、采纳建议，妥善保管失物。 

　　作为古街首家网红茶咖店，它带动优质商户入驻，通过顾客社交分享为古街引流。“当下茶咖”用诚信积淀证明，网红经济中唯有坚守初心，方能赢得长久信任。其故事也激励着更多商户，共同为东门古街打造诚信商圈，让千年古街焕发持久活力。