【案例】青州镇:楼中楼酒家诚信经营 坚守品质
作为一家适宜家庭聚会、朋友聚餐的餐馆,餐馆一直坚持诚信经营,吸引了不少的回头客,打造出了口口相传的好口碑。民以食为天,食以安为先。食品安全是餐饮行业的良心和底线,也是楼中楼酒家诚信经营的生命线。 做放心好餐厅,是楼中楼酒家的经营理念,所谓放心便体现在食品安全和诚信经营上。从所有酒水、菜品明码标价到每一道菜的保质保量,从后厨干净整洁到食材当天采购保证新鲜,楼中楼酒家用实际行动诠释了食品品质和诚信经营,真正做到让食客放心。
大到珠宝手串、小到书本饮料……前台客人遗失物品记录本详细记录了楼中楼酒家对食客的诚信与用心。不拿顾客的一针一线,是楼中楼酒家所有员工都不能越过的红线和底线。
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