三明市沙县区价格监测期刊(第二百九十七期)

日期：2023-03-27 来源：沙县区发改局
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食品价格信息专刊
第二百九十七期
　         2023年3月25日
商品名称 规格

 

　　等级

 计价

 

　　单位

 三明永辉超市 2023年3月25日零售价 本旬

 

　　均价

 上旬

 

　　均价

　　3月15日)

 与上旬

 

　　相比（％）
永辉

 

　　超市

 新华都

 

　　超市

 金沙

 

　　市场
一、粮食类 　 　 　 　 　 　 　 　 　
1、大  米 标一 元/500克 2.09 2.29 1.99 2.50 2.26 2.26 0.0
2、富强粉 特一 元/500克 2.59 2.59 2.58 2.50 2.56 2.36 8.5
3、黄  豆 标准品（三等） 元/500克 5.98 5.99 4.98 4.00 4.99 4.99 0.0
二、食用油 　 　 　 　 　 　 　 　 　
4、花生油（鲁花） 桶装一级压榨 元/5升 159.90 159.90 159.90 165.00 161.60 161.60 0.0
5、食用调和油（金龙鱼） 桶装 元/5升 79.90 79.90 69.90 70.00 73.27 73.27 0.0
三、肉禽蛋 　 　 　 　 　 　 　 　 　
6、鲜猪肉 精瘦肉 元/500克 14.80 14.80 13.98 18.00 15.59 15.59 0.0
7、鲜猪肉 五花肉 元/500克 13.80 11.80 11.98 12.00 11.93 11.59 2.9
8、鲜猪肉 肋排 元/500克 20.80 20.80 19.98 25.00 21.93 21.59 1.6
9、鲜牛肉 腱子肉 元/500克 53.90 49.80 49.98 50.00 49.93 49.93 0.0
10、鸡　蛋 新鲜完整、鸡场蛋 元/500克 5.38 5.38 5.38 6.50 5.75 5.82 -1.2
11、鸭　蛋 新鲜完整 元/500克 7.98 7.98 8.98 8.00 8.32 8.32 0.0
12、鸡　肉 上等白条鸡、开膛 元/500克 13.80 13.80 11.90 12.00 12.57 13.93 -9.8
四、水产品 　 　 　 　 　 　 　 　 　
13、草　鱼 活1000克左右一尾 元/500克 10.80 9.98 8.98 9.00 9.32 9.32 0.0
14、鲢  鱼 活750克左右一尾 元/500克 13.80 13.80 / 12.00 12.90 12.90 0.0
五、蔬菜 　 　 　 　 　 　 　 　 　
15、芹  菜 新鲜一级 元/500克 4.58 2.99 5.98 5.50 4.82 5.35 -9.9
16、大白菜 新鲜一级 元/500克 0.98 1.28 0.98 2.00 1.42 1.42 0.0
17、油  菜 新鲜一级 元/500克 3.18 2.58 2.98 4.00 3.19 3.82 -16.5
18、上海青 新鲜一级 元/500克 2.38 2.38 1.38 3.50 2.42 2.46 -1.6
19、黄  瓜 新鲜一级 元/500克 3.18 2.98 3.98 4.00 3.65 4.02 -9.2
20、萝  卜 新鲜一级 元/500克 0.88 0.98 0.98 2.00 1.32 1.32 0.0
21、茄  子 新鲜一级 元/500克 3.98 5.38 4.98 5.00 5.12 5.79 -11.6
22、西红柿 新鲜一级 元/500克 5.38 4.98 5.58 6.00 5.52 4.85 13.8
23、土  豆 新鲜一级 元/500克 2.78 2.98 3.98 4.00 3.65 3.45 5.8
24、胡萝卜 新鲜一级 元/500克 1.98 2.50 2.68 3.50 2.89 2.72 6.3
25、青  椒

 

　　（指灯笼椒）

 新鲜一级 元/500克 6.59 6.59 7.98 6.00 6.86 6.19 10.8
26、尖  椒 新鲜一级 元/500克 5.28 4.98 4.98 6.00 5.32 6.25 -14.9
27、圆白菜 新鲜一级 元/500克 0.98 0.98 1.38 3.00 1.79 1.95 -8.2
28、空心菜 新鲜一级 元/500克 2.18 1.98 2.98 5.00 3.32 4.32 -23.1
29、蒜  苔 新鲜一级 元/500克 15.80 15.80 15.98 11.00 14.26 13.59 4.9
30、韭  菜 新鲜一级 元/500克 / / 5.98 5.00 5.49 5.99 -8.3
 

　　

　　近期沙县区蔬菜价格跌多涨少 

　　近期，我区市场主副食品价格运行总体平稳，据市场价格监测，3月25日与上旬比(下同)，粮油价格稳中略涨，肉禽蛋价格涨跌各半，水产品价格趋于平稳，蔬菜价格跌多涨少。 

　　    一、价格运行情况。粮油价格稳中略涨。每500克大米2.26元，黄豆4.99元，每5升桶装一级压榨鲁花花生油161.60元，价格均持平。富强粉2.56元，上涨8.5%。肉禽蛋价格涨跌各半。每500克精瘦肉15.59元，牛肉49.93元，鸭蛋8.32元，价格均持平。五花肉11.93元，上涨2.9%；肋排21.93元，上涨1.6%；鸡蛋5.75元，下降1.2%；鸡肉12.57元，下降9.8%。水产品价格基本持平。草鱼9.32元，鲢鱼12.9元，价格均持平。蔬菜价格跌多涨少。我局重点监测的16种蔬菜中有“9跌5涨2持平”，下跌明显的有：每500克油菜3.19元，下降16.5%；尖椒5.32元，下降14.9%；空心菜3.32元，下降23.1%。 

　　二、价格异动情况。春季本地蔬菜大量上市，如：上海青、黄瓜、空心菜等。加上反季节蔬菜的上市受到消费者的青睐，蔬菜价格呈季节性下降，个别叶菜类价格下降明显。如：每500克油菜3.19元，下降16.5%；空心菜3.32元，下降23.1%。预计后期随着阴雨天气的增多，蔬菜价格将止跌反弹或相对保持平稳。 

三、与三明市区价格比较情况。沙县永辉超市与三明永辉超市30种食品价格相比，沙县区价格比三明低的有9种，持平的有14种，高的有7种。沙县永辉超市与三明永辉超市16种蔬菜价格相比，6低5高5持平。
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