时令蔬菜上市 

　　黄瓜、空心菜价格下降明显 

　　近期，我区市场主副食品价格运行总体平稳，据市场价格监测，5月15日与上旬比(下同)，粮油价格稳中略涨，肉禽蛋、水产品价格稳中有降，蔬菜价格以降为主。 

　　一、价格运行情况。粮油价格稳中略涨。每500克大米2.26元，富强粉2.36元，每5升桶装一级压榨鲁花花生油161.60元，价格均持平。黄豆4.99元，上涨7.1%。肉禽蛋、水产品价格稳中有降。每500克精瘦肉15.26元，肋排20.26元，牛肉49.93元，鸡蛋5.76元，鸭蛋8.32元，草鱼9.32元，鲢鱼12.9元，价格均持平。五花肉10.93元，下降2.9%；鸡肉12.49元，下降10.3%。蔬菜价格以降为主。我局重点监测的16种蔬菜中有“10跌4涨2持平”，下跌明显的有：每500克油菜3.19元，下降16.5%；黄瓜2.29元，下降27.5%；青椒5.45元，下降10.9%；空心菜2.45元，下降30.4%。 

　　二、价格异动情况。近期，天气晴好，本地西红柿、黄瓜、青椒、空心菜，以及各种青菜集中上市，促使蔬菜价格持续下降。本地蔬菜、时令菜上市较多，预计接下来的一段时间，蔬菜价格将会相对稳定。我区生猪收购价格继续回落，本旬生猪收购价格810元/50千克。与上旬5月5日比（生猪收购价格为825元/50千克）比，下降1.8%。预计后期猪肉价格仍将保持或小幅下降。 

　　三、与三明市区价格比较情况。沙县永辉超市与三明永辉超市30种食品价格相比，沙县区价格比三明低的有5种，持平的有20种，高的有5种。沙县永辉超市与三明永辉超市16种蔬菜价格相比，2低3高11持平。