近期我区主副食品价格基本平稳 

　　夏至过后，我区市场主副食品价格运行总体平稳，据市场价格监测，7月5日与上旬比(下同)，粮油价格趋于平稳，肉禽蛋价格稳中略涨，水产品价格持平，蔬菜价格涨多跌少。 

　　一、价格运行情况。粮油价格趋于平稳。每500克大米2.23元，富强粉2.36元，黄豆4.99元，每5升桶装一级压榨鲁花花生油161.60元，价格均持平。肉禽蛋价格稳中略涨。每500克精瘦肉14.26元，五花肉10.26元，肋排20.26元，鸭蛋8.32元，价格均持平。牛肉48.96元，上涨2.1%；鸡蛋5.42元，上涨1.1%；鸡肉13.26元，上涨2.6%。水产品价格持平。草鱼9.32元，鲢鱼12.9元，价格持平。蔬菜价格涨多跌少。我局重点监测的16种蔬菜中有“6跌9涨1持平”，上涨明显的有：每500克胡萝卜2.82元，上涨13.3%；空心菜2.65元，上涨13.7%；尖椒4.19元，下降18.2%。 

　　二、价格异动情况。“入伏”在即，高温、高湿是制约夏季蔬菜正常生长的两大环境因素，降雨频繁，气温偏高，容易导致蔬菜出现沤根、徒长等不良现象，也为病虫害的侵染和发生创造了条件。个别蔬菜供应量相对减少，部分菜价微幅上涨。我区生猪收购价格小幅波动，本旬生猪收购价格840元/50千克。与上旬6月25日（生猪收购价格为850元/50千克）比，下降1.18%。预计进入伏天，猪肉价格仍将保持或止跌上涨。 

　　三、与三明市区价格比较情况。沙县永辉超市与三明永辉超市30种食品价格相比，沙县区价格比三明低的有7种，持平的有14种，高的有9种。沙县永辉超市与三明永辉超市16种蔬菜价格相比，4低5高7持平。