近期沙县区生猪收购价格继续下降 

　　蔬菜价格涨多跌少         

　　近期，我区市场主副食品价格运行总体平稳，据市场价格监测，3月15日与上旬比(下同)，粮油价格稳中略涨，肉禽蛋价格稳中有降，水产品价格涨跌各半，蔬菜价格涨多跌少。 

　　一、价格运行情况。粮油价格稳中略涨。每500克富强粉2.36元，黄豆5.49元，价格均持平。大米2.36元，上涨3.1%；每5升桶装一级压榨鲁花花生油160.97元，上涨1.7%。肉禽蛋价格稳中有降。每500克精瘦肉13.93元，鸡肉15.15元，价格均持平。五花肉12.26元，下降2.6%；肋排22.26元，下降5.6%；牛肉42.93元，下降0.8%；鸡蛋5.1元，下降2.5%；鸭蛋6.99元，下降2.8%。水产品价格涨跌各半。草鱼8.65元，下降3.8%；鲢鱼13.93元，上涨0.2%。蔬菜价格涨多跌少。我局重点监测的16种蔬菜中有“8涨6跌2持平”，涨跌明显的有：每500克大白菜1.62元，上涨29.6%；黄瓜4.79元，上涨44.3%；茄子4.99元，上涨44.6%；空心菜6.32元，上涨18.8%；胡萝卜2.15元，下降17.0%。 

　　二、价格异动情况。因近期阴雨天气，蔬菜的种植、生长、采摘、存储都受到不同程度的影响。蔬菜普遍上市推迟，而且产量不佳，导致了蔬菜供应的紧缺，个别蔬菜价格略涨，尤其是时令蔬菜，如黄瓜、茄子、空心菜均有所上涨。近期多种主副食品处于销售淡季，部分主副食品价格稳中有降。我区生猪收购价格继续回落，本旬生猪收购价格815元/50千克。与上月2月15日比（生猪收购价格为850元/50千克）比，下降4.12%。预计后期猪肉价格仍将保持或小幅下降。 

　　三、与三明市区价格比较情况。沙县永辉超市与三明永辉超市30种食品价格相比，沙县区价格比三明低的有6种，持平的有18种，高的有6种。沙县永辉超市与三明永辉超市16种蔬菜价格相比，3低2高11持平。