近期沙县区主副食品涨跌参半 

　　近期，我区市场主副食品价格运行总体涨跌参半，据市场价格监测，3月15日与3月5日比(下同)，粮油价格稳中有跌，肉禽蛋价格稳中有跌，水产品价格稳中有跌，蔬菜价格涨跌参半。 

　　一、价格运行情况。粮油价格稳中有跌。每500克大米2.59元、黄豆4.82元，价格持平；富强粉2.16元，下跌1.4%；每5升桶装鲁花一级压榨花生油161.6元、金龙鱼食用调和油69.93元，价格持平。肉禽蛋价格稳中有跌。每500克精瘦肉11.32元，下跌10.5%；五花肉9.32元，下跌6.7%；鸭蛋5.69元，下跌3.4%。水产品价格稳中有跌。每500克草鱼10.32元，下跌3.1%；鲢鱼11.49元，价格持平。蔬菜价格涨跌参半。我局重点监测的16种蔬菜中有“7跌6涨3持平”，涨跌明显的有每500克空心菜4.99元，上涨50.3%；黄瓜4.16元，上涨39.1%；油菜4.19元，上涨32.6%；上海青1.92元，下跌27.8%；蒜苔6.75元，下跌21.8%；圆白菜1.29元，下跌23.7%。 

　　二、价格异动情况。我区生猪收购价格略跌，本旬生猪收购价格为560元/50千克。与3月5日比（生猪收购价格为580元/50千克），下跌3.4%。近期菜价涨跌主要受供需变化与天气影响。价格上涨的空心菜、黄瓜等，因前期产区降雨，导致采摘困难、供应偏紧，收购价上涨。而上海青、圆白菜等价格下跌，则是由于气温回升，产区生长速度加快，市场到货量增加，供大于求，带动价格回落。 

　　三、与三元区价格比较情况。沙县闽辉超市与三明大润发超市30种食品价格相比，沙县区价格比三明低的有20种，高的有10种，持平的有0种。沙县闽辉超市与三明大润发超市16种蔬菜价格相比，10低6高0持平。