近期沙县区主副食品涨跌参半 

近期，我区市场主副食品价格运行总体涨跌参半，据市场价格监测，7月5日与6月25日比(下同)，粮油价格稳中有涨，肉禽蛋价格稳中有涨，水产品价格稳中有涨，蔬菜价格稳中有跌。 

一、价格运行情况。粮油价格稳中有跌。每500克富强粉2.26元，上涨9.7%，大米2.59元、黄豆4.49元，价格持平；每5升桶装鲁花一级压榨花生油161.6元、金龙鱼食用调和油69.93元，价格持平。肉禽蛋价格稳中有涨。每500克精瘦肉10.65元，上涨10.4%；肋排19.32元，上涨5.5%；鸡蛋5.22元，下跌10.3%；水产品价格稳中有涨。每500克草鱼10.32元，上涨3.3%；鲢鱼11.49元，价格持平。蔬菜价格稳中有跌。我局重点监测的16种蔬菜中有“7跌3涨6持平”，涨跌明显的有每500克黄瓜1.66元，下跌33.3%；尖椒3.99元，下跌25.0%；空心菜2.52元，下跌24.1%；萝卜1.26元，下跌20.8%；茄子3.66元，上涨10.2%；蒜苔7.99元，上涨9.2%。 

二、价格异动情况。我区生猪收购价格上涨，本旬生猪收购价格为670元/50千克。与6月25日比（生猪收购价格为590元/50千克），上涨13.6%。近期猪价上涨前期养殖长期亏损，养殖户惜售压栏，二次育肥大量收购标猪分流货源，市场生猪供给收紧。前期大肥集中出栏后出现供应断档，叠加猪肉收储落地，市场看涨情绪升温，屠宰端刚需拿货，供需失衡带动猪价稳步走高。 

三、与三元区价格比较情况。沙县闽辉超市与三明大润发超市30种食品价格相比，沙县区价格比三明低的有17种，高的有10种，持平的有3种。沙县闽辉超市与三明大润发超市16种蔬菜价格相比，7低7高2持平。