2023年中国（沙县）小吃旅游文化节暨海峡两岸美食节活动期间，不少外地游客慕名而来，到沙县区品美食、享美味，沙县区旅游业迎来小高峰。

　　12月9日，海峡两岸美食展的活动现场人头攒动，摩肩接踵。手工扁肉、芋饺、担仔面、高雄花枝丸等特色美食吸引了不少外地的美食爱好者前来打卡。伍女士便是其中之一。听说沙县小吃旅游文化节特别热闹，她和家人通过旅行社报名参加了“冬游沙县团”。

　　游客伍女士说：“我们这次来感觉很高兴，大家玩得很快乐，我吃的沙县的扁肉，还准备去买一点。”

　　进入12月以来，不少游客对2023年中国（沙县）小吃旅游文化节暨海峡两岸美食节活动很感兴趣。三明地区旅行社根据游客需求，同步设计了来沙县品小吃旅游线路。仅12月9日当天，就有82辆的大巴车从将乐县分批出发，搭载约5000名来自福州、莆田、龙岩等省内多地的游客来到沙县参加小吃旅游文化节活动。

　　以吃为媒，加速释放旅游新活力。据了解，本届小吃旅游文化系列活动共开展小吃、文体、旅游、商贸等领域的各类活动32项，进一步宣传展示沙县小吃旅游文化品牌，也为沙县区冬季旅游集聚人气、提升口碑。12月6日至9日，活动共吸引游客40万人次，带动旅游收入达3.7亿元。（记者：张铃珑 黄顺冰 陈庄敬）