春节过后我县主副食品价格稳中有降

春节过后，我县市场主副食品价格运行总体平稳，据市场价格监测，2月15日与上旬比(下同)，粮油、水产品价格比较平稳，肉禽蛋价格稳中略降，蔬菜价格下降幅度较大。

    一、价格运行情况。粮油价格稳中有降。每500克大米2.30元，黄豆3.82元，价格均持平。每5升桶装一级压榨鲁花花生油139.57元，下降1.2%。肉禽蛋、水产品价格稳中略降。每500克精瘦肉12.50元，五花肉10.67元，肋排19.66元，鸭蛋6.99元，草鱼7.0元，鲢鱼10.32元，价格匀持平；牛肉39.0元，下降4.1%；鸡蛋4.83元，下降8.3%。蔬菜价格下降幅度显著。我局重点监测的16种蔬菜中有“8跌3涨5持平”，价格环比平均下降6.5%，其中，降幅明显的有：芹菜、油菜、上海青、黄瓜、空心菜，每500克均价分别为3.0元、3.39元、2.09元、4.66元、5.66元，下降幅度在12.8%-22.2%之间。

二、价格异动情况。春节期间，为稳定节日市场价格，从1月20日至2月20日再次启动平价商店活动，在新华都、永辉、惠百家、翠绿生鲜、和润生鲜（龙湖店、城西店）、椿耀生鲜、万家隆八家超市平价区对16个品种的商品实行平价管理，其中粮油类、肉蛋鱼类、蔬菜类分别以低于市场平均价5%、10%、20% 的价格实行协商价，有效地抑制了市场价格的虚高行为。又因春节过后，肉禽蛋、水产品的市场需求量减少，因此部分肉类与水产价格有所回落。预计生猪和猪肉价格还将保持目前价位或下降。

三、与三明市区价格比较情况。沙县新华都超市与三明新华都超市30种食品价格相比，沙县价位比三明低的有16种，持平的有4种，高的有10种。沙县新华都超市与三明新华都超市16种蔬菜价格相比，7低7高2平。