受高温天气的影响蔬菜价格上涨

近期，我县市场主副食品价格运行总体平稳，据市场价格监测，6月25日与上旬比（下同），粮油价格有涨有跌，肉禽蛋价格稳中略降，水产品价格略降，蔬菜价格均普遍上涨。

一、价格运行情况。粮油价格有涨有跌。每500克黄豆4.16元，每5升桶装一级压榨鲁花花生油149.3元，价格均持平；大米2.29元，下降3.0%；富强粉2.56元，上涨2.8%。肉禽蛋价格稳中略降。每500克精瘦肉29.32元，牛肉47.29元，价格均持平；五花肉25.26元，下降2.8%；鸡蛋4.05元，下降0.2%；鸭蛋5.12元，下降3.8%；鸡肉12.33元，下降11.5%。水产品价格略降。每500克草鱼8.46元，下降0.4%；鲢鱼10.99元，下降5.5%。蔬菜价格以上涨为主。我局重点监测的16种蔬菜中有“1跌10涨5持平”，其中，涨幅明显的有：上海青、黄瓜、萝卜、土豆、空心菜，每500克均价分别为4.99元、3.19元、2.36元、3.32元、3.72元，上涨幅度在31.7%-47.7%之间。

 二、价格异动情况。受季节性影响，随着炎热天气的到来，消费者对肉类的需求量有所减少，对蔬菜的需求量明显增加。本旬我县生猪收购价格1790元/50千克，与上旬比，生猪收购价格为1770元/50千克，略涨1.1%。市场猪肉零售价格保持相对平稳。因近期天气炎热并偶有阵雨，本地蔬菜易腐烂，不利于蔬菜生长，个别蔬菜价格略涨。每500克上海青均价为4.99元，上涨35.2%；黄瓜均价为3.19元，上涨47.7%。

三、与三明市区价格比较情况。沙县永辉超市与三明永辉超市30种食品价格相比，沙县价位比三明低的有7种，持平的有14种，高的有9种。沙县永辉超市与三明永辉超市16种蔬菜价格相比，3低6高7持平。