生猪价格持续下降 

　　近期，我区市场主副食品价格运行总体平稳，据市场价格监测，5月25日与上旬比(下同)，粮油价格跌多涨少，肉禽蛋价格稳中有降，水产品价格稳中略涨，蔬菜价格总体平稳。 

　　一、价格运行情况。粮油价格跌多涨少。每500克大米2.36元，下降2.9%；富强粉2.26元，下降5.4%；每5升桶装金龙鱼食用调和油67.93元，下降0.5%；黄豆5.32元，上涨2.5%。肉禽蛋价格稳中有降。每500克牛肉50.97元，鸡蛋5.16元，价格均持平。精瘦肉20.23元，下降1.7%；五花肉14.63元，下降2.2%；肋排25.90元，下降2.5%；鸡肉12.99元，下降7.1%。水产品价格稳中略涨。草鱼11.63元，价格持平。鲢鱼14.29元，上涨4.8%。蔬菜价格总体平稳。我局重点监测的16种蔬菜中有“3跌7涨6持平”，其中，涨跌明显的有：每500克空心菜2.16元，下降48.1%；蒜苔5.99元，下降14.3%；大白菜1.49元，上涨15.5%。 

　　二、价格异动情况。近期，受省外的疫情和持续的非洲猪瘟的影响，消费者对肉类需求有所下降，生猪价格持续下降，本旬我区生猪收购价格970元/50千克。与上旬（生猪收购价格为1030元/50千克）比，下降5.83%。日前，沙县区蔬菜价格总体平稳，空心菜等本地蔬菜集中上市，价格下降幅度较大。每500克空心菜2.16元，下降48.1%。 

　　三、与三明市区价格比较情况。沙县永辉超市与三明永辉超市30种食品价格相比，沙县区价格比三明低的有9种，持平的有16种，高的有5种。沙县永辉超市与三明永辉超市16种蔬菜价格相比，3低4高9持平。