近期沙县区主副食品价格基本平稳 

　　元旦过后，我区市场主副食品价格运行总体平稳，据市场价格监测，1月5日与上旬比(下同)，粮油价格稳中略涨，肉禽蛋价格稳中有跌，水产品价格总体上涨，蔬菜价格跌多涨少。 

　　一、价格运行情况。粮油价格稳中略涨，每500克每5升桶装金龙鱼食用调和油68.27元，价格持平。大米2.42元，上涨10.5%；富强粉2.59元，上涨2.8%；黄豆4.65元，上涨1.3%。肉禽蛋价格稳中有跌。每500克精瘦肉16.27元，牛肉49.96元，价格均持平。五花肉13.20元，下降5.0%；肋排22.99元，下降2.7%；鸡蛋5.69元，下降2.9%；鸭蛋6.99元，下降2.8%；鸡肉12.99元，下降4.9%。水产品价格总体上涨。每500克草鱼8.82元，上涨3.9%；鲢鱼13.99元，上涨2.9%。蔬菜价格跌多涨少。我局重点监测的16种蔬菜中有“9跌7涨0持平”，其中，涨跌明显的有：每500克大白菜1.99元，上涨44.2%；萝卜1.72元，上涨30.3%；上海青1.72元，下降12.2%；茄子3.72元，下降17.7%；胡萝卜2.74元，下降16.0%；圆白菜1.85元，下降24.8%。 

　　二、价格异动情况。元旦过后，沙县区生猪收购价格略降，本旬我区生猪收购价格870元/50千克，与上旬（生猪收购价格为890元/50千克）比，下降2.3%。零售价格随之略降，每500克五花肉13.20元，下降5.0%；肋排22.99元，下降2.7%。目前，我区的市场蔬菜价格总体平稳。由于新华都、永辉等超市元旦促销活动结束，大白菜、萝卜等个别蔬菜恢复原价，因此个别蔬菜均价显示略涨。 

　　三、与三明市区价格比较情况。沙县永辉超市与三明永辉超市30种食品价格相比，沙县区价格比三明低的有11种，持平的有4种，高的有15种。沙县永辉超市与三明永辉超市16种蔬菜价格相比，8低7高1持平。