近期我区猪肉价格上涨，水产品价格走低 

　　近期，我区市场主副食品价格运行总体平稳，据市场价格监测，8月25日与上旬比(下同)，粮油价格稳中略降，肉禽蛋价格以涨为主，水产品价格有所下降，蔬菜价格涨多跌少。 

　　一、价格运行情况。粮油价格稳中略降。每500克大米2.26元，富强粉2.55元，每5升桶装一级压榨鲁花花生油161.60元，价格均持平。黄豆4.93元，下降1.2%。肉禽蛋价格以涨为主。每500克五花肉11.93元，鸡蛋6.25元，价格均持平。精瘦肉15.93元，上涨2.2%；肋排23.26元，上涨1.4%；牛肉44.63元，上涨0.1%；鸭蛋8.12元，上涨1.6%；鸡肉13.59元，下降6.9%。水产品价格有所下降。草鱼8.99元，下降3.5%；鲢鱼13.59元，下降2.4%。蔬菜价格涨多跌少。我局重点监测的16种蔬菜中有“3跌11涨2持平”，涨跌明显的有：每500克萝卜1.89元，上涨18.9%；茄子2.92元，上涨25.9%；土豆2.62元，下降13.2%。 

　　二、价格异动情况。升学宴高峰期，叠加七夕、中元两节期间，肉类消费市场缓慢回升，养殖户压栏追涨情绪持续升温，拉动了生猪价格的上涨。本旬生猪收购价格1010元/50千克。与上月7月25日（生猪收购价格为860元/50千克）比，上涨17.45%。日本宣布于8月24日下午启动福岛核污染水排海，引发全球关注和热议，受此影响，部分消费者对食盐、水产品供应安全心存担忧。导致部分水产品市场销售量大幅度的减少，市场价格有所下降。预计近期水产品价格仍在现有价位小幅波动，呈震荡回落态势。 

　　三、与三明市区价格比较情况。沙县永辉超市与三明永辉超市30种食品价格相比，沙县区价格比三明低的有8种，持平的有13种，高的有9种。沙县永辉超市与三明永辉超市16种蔬菜价格相比，4低5高7持平。