近期，我区市场主副食品价格运行总体跌多涨少，据市场价格监测，2月15日与2月5日比(下同)，粮油价格有涨有跌，肉禽蛋价格跌多涨少，水产品价格稳中有涨，蔬菜价格跌多涨少。 

　　一、价格运行情况。粮油价格有涨有跌。每500克大米2.42元，上涨2.5%；富强粉2.21元，下降6.4%；黄豆5.79元，每5升桶装鲁花一级压榨花生油161.6元，金龙鱼食用调和油69.93元，价格持平。肉禽蛋价格跌多涨少。每500克瘦肉16.29元，上涨4%；牛肉36.29元，上涨4.7%；鸡蛋5.15元，下降6.4%；鸭蛋6.63元，下降4.7%。水产品价格稳中有涨。草鱼9.63元，上涨11.2%。蔬菜价格跌多涨少。我局重点监测的16种蔬菜中有“11跌5涨0持平”，涨跌明显的有黄瓜2.82元，下降19.2%；胡萝卜2.55元，下降19.3%；尖椒3.52元，下降26.1%；上海青1.93元，下降17.2%；大白菜1.29元，上涨8.4%，土豆2.92元，上涨16.8%。 

　　二、价格异动情况。我区生猪收购价格持续下降，本旬生猪收购价格850元/50千克。与2月5日比（生猪收购价格为860元/50千克），下降1.16%。元宵佳节已过，生猪需求有所下降，价格持续稳步下降。因节后蔬菜运输销售各环节成本降低，且本地新鲜蔬菜上市，本旬蔬菜整体价格回落明显。 

　　三、与三元区价格比较情况。沙县永辉超市与三明永辉超市30种食品价格相比，沙县区价格比三明低的有12种，高的有9种，持平的有9种。沙县永辉超市与三明永辉超市16种蔬菜价格相比，6低6高4持平。