近期，我区市场主副食品价格运行总体跌多涨少，据市场价格监测，2月25日与2月15日比(下同)，粮油价格有涨有跌，肉禽蛋价格跌多涨少，水产品价格持平，蔬菜价格跌多涨少。 

　　一、价格运行情况。粮油价格有涨有跌。每500克富强粉2.29元，上涨3.6%；黄豆5.43元，下降6.2%；每5升桶装鲁花一级压榨花生油161.6元，金龙鱼食用调和油69.93元，价格持平。肉禽蛋价格跌多涨少。每500克每500克瘦肉16.63元，上涨2.1%；五花肉14.96元，下降2.2%；鸡蛋5.09元，下降1.2%；牛肉35.63元，下降1.8%。水产品价格持平。蔬菜价格跌多涨少。我局重点监测的16种蔬菜中有“10跌5涨1持平”，涨跌明显的有油菜3.09元，下降11.5%；上海青1.69元，下降12.4%；黄瓜2.32元，下降17.7%；圆白菜1.52元，下降10.1%；西红柿4.76元，上涨2.4%。 

　　二、价格异动情况。我区生猪收购价格持续下降，本旬生猪收购价格为840元/50千克。与2月15日比（生猪收购价格为850元/50千克），下降1.18%。生猪方面因春节过后出现季节性下降，但生猪产能充足，养殖场出栏意愿较强，导致生猪价格持续走低。蔬菜整体来看正处于上市高峰期，田间蔬菜存量充足，供应相对宽松，整体价格小幅下降。 

　　三、与三元区价格比较情况。沙县永辉超市与三明永辉超市30种食品价格相比，沙县区价格比三明低的有15种，高的有7种，持平的有8种。沙县永辉超市与三明永辉超市16种蔬菜价格相比，10低4高2持平。