近期沙县区主副食品稳中有涨        

　　近期，我区市场主副食品价格运行总体稳中有涨，据市场价格监测，6月15日与6月5日比(下同)，粮油价格保持平稳，肉禽蛋价格稳中有跌，水产品价格保持平稳，蔬菜价格涨多跌少。 

　　一、价格运行情况。粮油价格保持平稳。每500克大米2.46元、富强粉2.36元、黄豆5.43元、每5升桶装鲁花一级压榨花生油164.93元、金龙鱼食用调和油69.93元，价格持平。肉禽蛋价格稳中有跌。每500克五花肉11.96元，下跌5.3%；鸡肉12.93元，下跌2.5%；牛肉41.26元，上涨5%。水产品价格保持平稳。每500克草鱼11.26元、鲢鱼12元，价格持平。蔬菜价格涨多跌少。我局重点监测的16种蔬菜中有“6跌7涨3持平”，涨跌明显的有萝卜1.62元，上涨21.8%；上海青3.06元，上涨19.5%；青椒4.42元，上涨18.8%；大白菜1.79元，上涨17.8%；尖椒3.86元，上涨16.3%；胡萝卜2.49元，下跌18.4%；空心菜1.94元，下跌16.4%。 

　　二、价格异动情况。我区生猪收购价格略微上涨，本旬生猪收购价格为790元/50千克。与6月5日比（生猪收购价格为775元/50千克），上涨1.9%。随着部分地区猪价跌至低位后养殖端惜售压栏，供应端缩量，猪价止跌反弹。由于产地降雨，大白菜、萝卜的采收难度增加，拉高了收购价。目前市场内番茄货源供应较为充足，加之目前高温条件下番茄采摘周期缩短，上货量大，价格下跌。 

　　三、与三元区价格比较情况。沙县闽辉超市与三明大润发超市30种食品价格相比，沙县区价格比三明低的有14种，高的有13种，持平的有3种。沙县闽辉超市与三明大润发超市16种蔬菜价格相比，6低8高2持平。