近期沙县区主副食品有涨有跌        

　　近期，我区市场主副食品价格运行总体有涨有跌，据市场价格监测，7月5日与6月25日比(下同)，粮油价格稳中有跌，肉禽蛋价格稳中有跌，水产品价格稳中有跌，蔬菜价格涨多跌少。 

　　一、价格运行情况。粮油价格稳中有跌。每500克大米2.59元，上涨6.6%；黄豆4.82元，下跌11.2%。每5升桶装鲁花一级压榨花生油161.6元，下跌2.0%；金龙鱼食用调和油69.93元，价格持平。肉禽蛋价格稳中有跌。每500克精瘦肉13.32元，下跌12.9%；五花肉10.65元，下跌11.0%；牛肉37.32元，下跌9.5%；鸭蛋5.66元，下跌8.4%。水产品价格稳中有跌。每500克草鱼11.32元，下跌2.3%；鲢鱼12元，价格持平。蔬菜价格涨多跌少。我局重点监测的16种蔬菜中有“5跌9涨2持平”，涨跌明显的有每500克大白菜2.16元，上涨20.7%；胡萝卜2.66元，上涨14.7%；萝卜1.66元，上涨11.4%；尖椒4.32元，上涨8.3%；黄瓜2.32元，下跌13.8%。 

　　二、价格异动情况。我区生猪收购价格上涨，本旬生猪收购价格为840元/50千克。与6月25日比（生猪收购价格为800元/50千克），上涨5%。近期，集团猪企和部分养殖户的标猪控量现象越来越多，还有部分头部猪企加大自宰力度，从而减少了生猪外销数量，增加了屠企采购难度，所以猪价上涨。目前市场内的西红柿供应产区正在逐步北移，供应能力相较前期有所收紧，所以本旬市场西红柿价格上涨。 

　　三、与三元区价格比较情况。沙县闽辉超市与三明大润发超市30种食品价格相比，沙县区价格比三明低的有18种，高的有8种，持平的有4种。沙县闽辉超市与三明大润发超市16种蔬菜价格相比，7低7高2持平。