近期沙县区主副食品涨多跌少        

　　近期，我区市场主副食品价格运行总体涨多跌少，据市场价格监测，8月25日与8月15日比(下同)，粮油价格保持平稳，肉禽蛋价格有涨有跌，水产品价格稳中有跌，蔬菜价格稳中有涨。 

　　一、价格运行情况。粮油价格保持平稳。每500克大米2.59元，富强粉2.42元，黄豆4.82元，价格持平。每5升桶装鲁花一级压榨花生油161.6元，金龙鱼食用调和油69.93元，价格持平。肉禽蛋价格有涨有跌。每500克鸭蛋6.22元，上涨8.0%；五花肉11.32元，下跌2.8%；鸡蛋5.12元，下跌1.9%。水产品价格稳中有跌。每500克草鱼11.32元，价格持平，鲢鱼11.99元，下跌7.7%。蔬菜价格稳中有涨。我局重点监测的16种蔬菜中有“1跌13涨2持平”，涨跌明显的有每500克黄瓜3.52元，上涨23.5%；茄子2.82元，上涨13.3%；尖椒5.65元，上涨13.2%；西红柿4.99元，上涨12.9%；圆白菜2.19元，上涨12.3%；大白菜2.55元，上涨11.4%；青椒6.65元，上涨7.4%。 

　　二、价格异动情况。我区生猪收购价格略跌，本旬生猪收购价格为770元/50千克。与8月15日比（生猪收购价格为780元/50千克），下跌1.3%。在国内生猪市场，受集团猪企出栏节奏减慢影响，但是，碍于产能处于集中兑现阶段，且受生猪疫病压力较大，在养殖端减重出栏影响下，猪价呈现“惯性”下跌的走势。受高温和暴雨天气影响，本期蔬菜价格平均上涨7.1%。 

　　三、与三元区价格比较情况。沙县闽辉超市与三明大润发超市30种食品价格相比，沙县区价格比三明低的有14种，高的有13种，持平的有3种。沙县闽辉超市与三明大润发超市16种蔬菜价格相比，6低7高3持平。