近期沙县区主副食品稳中有跌 

　　近期，我区市场主副食品价格运行总体稳中有跌，据市场价格监测，12月25日与12月15日比(下同)，粮油价格保持平稳，肉禽蛋价格稳中有涨，水产品价格保持平稳，蔬菜价格稳中有跌。 

　　一、价格运行情况。粮油价格保持平稳。每500克大米2.59元、富强粉2.19元、黄豆4.82元，价格持平。每5升桶装鲁花一级压榨花生油161.6元，金龙鱼食用调和油69.93元，价格持平。肉禽蛋价格稳中有跌。每500克肋排18.99元，下跌3.4%；鸡肉11.32元，下跌2.8%；五花肉8.99元，上涨3.9%。水产品价格保持平稳。每500克草鱼9.49元、鲢鱼11.49元，价格持平。蔬菜价格稳中有跌。我局重点监测的16种蔬菜中有“11跌4涨1持平”，涨跌明显的有每500克上海青1.92元，下跌26.7%；油菜3.19元，下跌26.2%；萝卜1.29元，下跌23.7%；圆白菜2.12元，下跌21.2%；大白菜1.69元，下跌16.3%；芹菜4.99元，下跌14.3%；土豆2.62元，上涨12.9%；空心菜3.16元，上涨5.7%。 

　　二、价格异动情况。我区生猪收购价格略跌，本旬生猪收购价格为590元/50千克。与12月15日比（生猪收购价格为610元/50千克），下跌3.3%。受暖冬和春节时间较晚影响，南方地区腌腊、灌肠及节日猪肉消费需求较为分散。同时，由于去年四季度能繁母猪存栏处于高位，导致今年下半年特别是四季度商品猪供给充裕，猪价整体呈低位震荡走势。近期黄瓜、圆白菜、油菜上市量充足，价格下跌。 

　　三、与三元区价格比较情况。沙县闽辉超市与三明大润发超市30种食品价格相比，沙县区价格比三明低的有19种，高的有6种，持平的有5种。沙县闽辉超市与三明大润发超市16种蔬菜价格相比，8低3高5持平。