近期沙县区主副食品稳中有涨 

　　近期，我区市场主副食品价格运行总体稳中有涨，据市场价格监测，8月15日与8月5日比(下同)，粮油价格稳中有跌，肉禽蛋价格有涨有跌，水产品价格稳中有跌，蔬菜价格稳中有涨。 

　　一、价格运行情况。粮油价格稳中有跌。每500克富强粉2.09元，下跌4.6%；每5升桶装鲁花一级压榨花生油161.6元、金龙鱼食用调和油69.93元，价格持平。肉禽蛋价格有涨有跌。每500克精瘦肉10.65元，下跌5.9%；牛肉42.49元，上涨2.4%；鸡蛋5.99元，上涨2.9%。水产品价格稳中有跌。每500克草鱼9.65元，下跌6.5%；鲢鱼11.49元，价格持平。蔬菜价格稳中有涨。我局重点监测的16种蔬菜中有“4跌9涨3持平”，涨跌明显的有每500克尖椒4.66元，上涨31.3%；青椒5.66元，上涨13.4%；萝卜1.76元，上涨10.7%；油菜4.82元，上涨6.6%；胡萝卜2.32元，下跌12.8%；黄瓜2.19元，下跌11.0%；空心菜2.83元，下跌10.4%。 

　　二、价格异动情况。我区生猪收购价格略涨，本旬生猪收购价格为660元/50千克。与8月5日比（生猪收购价格为620元/50千克），上涨6.5%。本旬蔬菜价格涨跌互现，主因产区供应节奏不同。尖椒、青椒受换茬和降雨影响，上市量减少，价格明显上涨；萝卜、油菜因储运成本增加小幅跟涨。胡萝卜、黄瓜、空心菜正值夏秋集中上市，货源充足，价格回落。整体看，各品种供需差异导致价格分化。 

　　三、与三元区价格比较情况。沙县闽辉超市与三明大润发超市30种食品价格相比，沙县区价格比三明低的有16种，高的有14种，持平的有0种。沙县闽辉超市与三明大润发超市16种蔬菜价格相比，4低12高0持平。